【石嘴山市科技馆】年味入腊八，科探蒜中绿

作者：佚名    文章来源：转载    点击数：    更新时间：2021/1/27
      俗语道：“过了腊八，就是年。”你知道“腊八”中有哪些“科学小秘密”吗？1月24日，石嘴山市科技馆开展的《“腊八”中的科学小秘密》，带领同学们深入“腊八”，走进民俗，拓展科学。
      “今年的腊八你是怎么过的呢？”在学生热烈的讨论声中，活动拉开了帷幕。在科普辅导员的讲授中，学生了解了腊八节的起源、习俗与发展。说到“腊八蒜”这一话题，大家都对它充满了好奇，从蒜的结构开始，逐渐了解其种类、各部分名称及特征。通过对葱属植物“葱”与“蒜”的植株进行对比，知道二者区别，掌握它们的异同点。学生跟随科普辅导员的脚步，从历史的角度去了解“蒜文化”，结合日常生活，同学们细数吃过见过与蒜相关的美食。最后，同学们学习了腊八蒜中的化学变化，知道了“腊八蒜”变绿的原因，并与家长共同制作出了一罐罐“腊八蒜”。
      本次活动以“腊八”为主题，以“历史-民俗-科学”为活动主线，为学生由浅及深，由表及里的揭示生活中无处不在的科学，养成勤观察、善思考的良好习惯，学会对听到见到的结论提出问题，辩证的去看待生活中的每一件事。
撰写：李文婧
李   侦
审核：贾惠霞
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